暖簾を守り四代。今では数少ない「鯨専門店」として日本の食文化を大切に、全国の皆様に美味しい鯨をお届けします。


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鯨 末広(スライス)

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内容量 末広スライス25g、ポン酢(1つ)・紅葉おろし(1つ)
保存期間 未開封の状態:冷蔵で5日、冷凍1カ月
配送について 真空パックにして冷凍便でお届けします。
美味しい食べ方 小ネギを刻んで、付属しているポン酢と薬味で召し上がるか、酢醤油でお召し上がり下さい。
ご注文時・ご注文後のご注意
※お届き次第、冷凍もしくは冷蔵で保管してください。

鯨 末広(スライス)

販売価格(税込) 1,200円

鯨の下あごから腹部にかけて縞状の部分をボイルしています。長崎で最も親しまれています。ベーコンと同じ部分を使っており、食感はベーコンに似ていますが、鯨の香りがより高くなっています。塩分控えめです。

お召し上がりの目安 1人前

脂身・歯ごたえ:
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